Petani Kopi Bisa Apa
Kebun kopi tidak bisa berkembang Pernahkah kalian minum kopi? Kopi apa yang pernah kalian minum? Atau kalian cuma tahu kopi-kopi kafe atau mungkin hanya kopi saset. Atau mungki pertanyaan sederhana pernahkah kalian minum kopi tanpa gula? Kalo belum pernah berarti kalian bukan penikmat kopi sebenarnya. Selain dipengaruhi dari tingkat kegosongan saat menyangrai, rasa kopi juga dipengaruhi dari proses pemetikan dan pengeringan. Dan pada dasarnya rasa kopi setiap daerah memiliki rasa yang berbeda-beda. Proses itulah yang menghasilkan rasa yang unik dan membuat harga kopi semakin tinggi. Masalah Petani kopi Pernah ada seorang yang memiliki kebun kopi kecil kecilan, bisa lah disebut dengan petani kecil, beluiau bercerita kurang ada upaya pemerintah untuk meningkatkan produktifitas petani. Sejauh yang saya ketahui kopi juga di proses secara sederhana, sehingga kopi masih belum memiliki karakter yang khas daerah tersebut. Petani tersebut tidak tahu cara lain dalam memproses kopi seletah p...